Помага за предотвратяване на рака, сърдечни болести и алцхаймер, подобрява плодовитостта и подсилва имунната система, но ако не живееш в слънчева среда, със сигурност ще ти липсва. Сузана Бенковска обяснява как да се възползваш от ползите на Витамин D
Нищо не може да се сравни с удоволствието и доброто настроение, което носят слънчевите бани, и сега, след като отвсякъде бяхме убеждавани да избягваме слънцето по всякакъв начин, идва разумната наука, съветваща ни да излезем навън и да се радваме на слънчевите лъчи. Синтезираният витамин D от контакта на кожата със слънцето неоспоримо доказва, че има впечатляващи ползи за здравето. Всъщност витамин D (който не е витамин, а хормон) вече се счита за базов за здравето, а липсата му поражда риск от сърдечни заболявания и алцхаймер.
Но усърдната слънцезащита (фактор 30 редуцира синтеза на витамин D до 97,5%) и промяната в начина на живот (прекарваме повече време в затворени помещения, отколкото навън) означават, че нивата му драстично са спаднали. „Можем да кажем, че целият свят страда от дефицит на витамин D“, казва д-р Майкъл Холик, директор на Heliotherapy, Light and Skin Research Center в Бостънския университет и автор на книгата The Vitamin D Solution.
Науката тук е проста: когато кожата е изложена на слънчеви лъчи – особено UVB, – синтезира витамин D, който чрез кръвоносната система се транспортира там, където е необходим в тялото. „Знае се, че 2000 от 26 000 гени в човешкия геном се повлияват позитивно от витамин D”, казва директорът на американския съвет за витамин D – д-р Джон Канел. Тоест той кара гените ни да работят максимално добре, без значение дали това са гени, отговорни за мозъчната дейност, или предпазващи клетките от рак.
Ето защо витамин D – и липсата му – са се превърнали в толкова важна част от здравето ни, без значение от цвета на кожата, къде живеем или начина ни на живот. Фактите са прости – ако не прекарваш всеки ден от годината на открито в компанията на перфектно слънчево време, с голи ръце и крака, за да си сигурна, че кожата ти усвоява витамина, и без никаква слънцезащита, нивата му в тялото ти ще са ниски. И въпреки че потребностите ни са сходни, знаем, че по-светлата кожа синтезира витамин D по-бързо от тъмната, тъй като съдържа много малко, почти никакъв, слънцезащитен меланин. Интересно е, че експертите обясняват тази разлика с преместването на хората по-далеч от Екватора преди 8000 години.
Но как точно можем да повишим нивата му? Добрите новини са, че не трябва да се отдадеш на 365-дневен слънчев режим – доказано е, че дневният прием на таблетки витамин D осигурява същия резултат като UVB-лъчите. Проучванията от последното десетилетие показват, че ползите от витамин D са животопроменящи. „Никой не би предположил колко важно ще е значението му, казва д-р Холик. - През 60-те години мислехме, че предпазва крехките кости при децата. През 70-те и 80-те разбрахме ролята му при заздравяването на костите на всички хора, независимо от възрастта. После през 80-те и 90-те осъзнахме, че всяка клетка и тъкан се нуждаят от витамин D, за да функционират правилно. Сега откриваме много хронични заболявания, свързани с недостига му, включвайки автоимунни заболявания, диабет, множествена склероза, ревматоиден артрит, рак на простатата, яйчниците, гърдата и дебелото черво, сърдечни болести и алцхаймер.“
И въпреки че не е изцяло отговорен за доброто настроение след цял ден излежаване на слънце, витамин D играе важна роля. „Кожата произвежда бета-ендорфини, които носят същата възбуда, както след тренировка“, обяснява той.
Но има една област, в която ползите от витамин D са неоспорими – повишаване на имунната система. Опит на учените от Калифорния показва, че пациенти, приемащи по 5000 единици от витамина, не се разболели въпреки грипната епидемия. Затова учените твърдят, че той е по-добрата превантивна мярка от ваксинацията. За съжаление, почти нищо, с което се храним, не съдържа витамин D. Можем да го открием само в маслото от треска, гъбите, дивата сьомга и мазната риба.
Не само че подсилва имунитета, витамин D играе голяма роля в превенцията на рака. „Проведохме изследване със здрави възрастни, приемащи по 2000 единици витамин D на ден, и открихме 291 гени, отговорни за ДНК възобновяването, автооксидацията, функционирането на имунната система и много метаболитни процеси“, обяснява д-р Холик. Но как точно ни предпазва от рак? Ако клетката започва да се превръща в злокачествена, активният витамин D първо се опитва да я нормализира, а ако не може, химически ѝ съобщава да умре.“
Още нещо – влияе положително на плодородието. „Помага на яйчниците. На всеки цикъл една яйцеклетка се отделя от яйчника към фалопиевата тръба. Витамин D играе такава роля в целия процес, че предупреждавам жените, които смятат, че са безплодни, да вземат предпазни мерки, за да не останат изненадани“, казва д-р Канел. Що се отнася до мъжете – витаминът прави спермата по-подвижна, а сперматозоидите – по-бързи.
Показателно е, че всеки експерт, с когото разговарях, приема витамин D под формата на таблетки. Наистина всеки приема различна доза, но всички са категорични, че „тялото усвоява ефективно таблетките“. Рискът от предозиране е минимален – трябва да приемаш между 50 000 и 100 000 единици всеки ден в продължение на 6 месец, за да имаш причина да се притесняваш. Но експертите успокояват, че токсичност от витамин D е най-рядкото медицинско състояние в света.
Имайки предвид положителните резултати от всяка гледна точка за здравето ни, е обяснимо защо трябва да приемаме витамин D от ранна възраст. Това е и нов етап на проучване за д-р Канел, който в момента се фокусира върху ролята на витамин D за предотвратяване на аутизма в детска възраст. „Последните изследвания показват, че жените с ниски нива на витамин D са 4 пъти по-предразположени да имат деца, диагностицирани с аутизъм. Затова той съветва бременните да приемат по 5000 единици всекидневно, а бебетата още от раждането – по 1000 през първата година. Доказано е, че витамин D може да се набави дори от кърмата, затова е наистина важно майката да не изпитва липса.
И докато природата на здравословните тенденции е краткотрайна, витамин D се доказва като константа и единствената добавка, изпълняваща значителна роля в здравето ни от люлка до гроб. Проучванията ще продължат да променят начина, по който се грижим за здравето си за в бъдеще. Но както д-р Канел кратко обобщава: „Витамин D има потенциала да предотврати смъртта на хората, преди да е дошло времето“.
Грандиозен моден финал на Sofia Fashion Week AW23/24
Собственикът на марката г-жа Маринела Арабаджиева и организаторът на Sofia Fashion Week Мария Бонева обявиха, че следващото издание ще е през март 2024
Официални тоалети и булчинска мода на втората вечер на Sofia Fashion Week AW23/24
Великолепие и блясък изпълниха модния подиум на втората вечер на Sofia Fashion Week есен-зима 23/24
Sofia Fashion Week - три дни мода, лукс и красота
Huawei Watch G 4 и Global Brands на сцената на Sofia Fashion Week AW 23/24 с иновативна модна колаборация
Sofia Fashion Week се завръща през септември 2023
Sofia Fashion Week с 11-то издание в хотел Маринела с нов формат
Summer Fashion Weekend 2023 - мода на брега на морето
Марина Диневи се превръща в моден подиум за 5-та поредна година
